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Onde

Bem vindo ao Tavola Calda

 

Abriu em 2012 o terceiro restaurante do Grupo Lucca. Situado no centro de Algés, do outro lado da estação dos comboios da linha de Cascais, o TAVOLA CALDA está a 10 minutos do centro de Lisboa e beneficia de estacionamento no parque público no largo onde se situa.

Com uma decoração exclusiva, grandes janelas para a Marginal e um ambiente descontraído, o TAVOLA CALDA já conquistou todos os que se habituaram à excelente cozinha do LUCCA ou LA FINESTRA mas que procuram um lugar para as suas refeições fora da azáfama do centro da cidade.

 

 

CAPRESE

Mozzarella de Búfala, Tomate e Manjericão

A Mozzarella de Búfala é um dos produtos mais tradicionais da cozinha italiana. A nossa é servida acompanhada de Tomate de produtores nacionais e o Manjericão é proveniente de agricultura biológica.

CARPACCIO AL TARTUFI

O famoso gastrónomo francês Jean Brillat-Savarin chamou-lhes o “diamante” da cozinha. As Trufas são, na realidade, um dos ingredientes mais caros da culinária contemporânea. O nosso Carpaccio al Tartufi é elaborado com lombo de vaca da melhor qualidade, trufas e apenas algumas lascas de parmesão, para que o sabor do “diamante” brilhe neste prato.

PIZZA TAVOLA CALDA

E as nossas pizzas? Farinha, azeite, água e sal, são os ingredientes da base leve e fina… A receita é segredo, o nosso Chef trouxe-a de Itália, da região da Calabria onde trabalhou muitos anos. A pizza especial da casa é confecionada com um dos mais saborosos produtos tipicamente italianos, a Bresaola della Valtellina, uma carne de bovino curada DOP (denominação de origem protegida).

PIZZA DOLCE VITA

É uma pizza exclusiva do chef, apenas disponível na época dos figos. A combinação com o presunto de Parma forma o par perfeito que celebra na medida certa o hedonismo da Dolce Vita.

SCALOPPINE TAVOLA CALDA

Tenros escalopes de bovino, com molho aveludado de natas, cogumelos e cebolinha agridoce. Podes escolher dois acompanhamentos entre spaghetti, legumes no forno ou batatas fritas.

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA

Um dos pratos mais procurados no nosso restaurante, o spaghetti deve a sua cor negra à tinta de choco que é utilizada na sua confecção. O acompanhamento da rúcula é o par perfeito para este prato.

TORTA DI CIOCCOLATO

E as sobremesas? Hummmmm… o difícil vai ser escolher!

TORTA DI CIOCCOLATO com gelado de baunilha, Focaccia Nutella, Panna Cotta entre outras sobremesas e verdadeiros Gelati italianos!

 

A minha paixão sempre foi a cozinha! Estive anos a trabalhar com os melhores pizzaiolos italianos e fiz uma série de formações em diversas regiões de Itália… Tinha um sonho… ter o meu Ristorante… Assim nasceu em 2003 o Lucca, o primeiro! As pizzas em forno de lenha, os produtos genuinamente italianos e a minha dedicação pela cucina italiana foram os ingredientes que nos levaram ao sucesso!! Depois, foi o nascimento do La Finestra em 2009 e a seguir o nosso filho mais novo, o Tavola Calda que deu os primeiros em 2012.

Carlos Sousa, Pizzaiolo

} Especialidades

ANTIPASTI: Cogumelos Trifolati, Carpacio Trufas, Bresaola de Valtellina, Focaccia Olio, Rosmarin;

PRIMI PIATTI: Ravioli al Forno, Fusilli TAVOLA CALDA, Spaghetti al Nero di Seppia;

DOLCI: Panna Cotta, Budino della Nonna, Cassata;

PIZZE: Pizza TAVOLA CALDA, Pizza LUCCA, Pizza La Finestra;

SECONDI PIATTI: Scaloppine al Marsala, Filleto alla Rossini, Tagliata;

BEVANDE: Chá Frio da Casa de Limão e Canela, Dolce Peccato (Ananás, Framboesa, Manga, Meloa, Morango);

} Menu

ANTIPASTI: Saltimbocca di Mozzarella, Provolone al Forno, Misto di Formaggi, Funghi, Trifolati, Porcini Trifolati, Carpaccio, Carpaccio Rucúla e Parmigiano, Carpaccio al Tartufi, Prosciutto San Daniele, Mozzarella in Carroza, Bresaola de Valtellina;

BRUSCHETTE: Bruschetta Azeite e Alho, Bruschetta Azeitonas, Bruschetta Pomodorini e Basilico, Bruschetta San Daniele, Bruschetta TAVOLA CALDA, Bruschetta Lardo di Colonnata, Bruschetta LUCCA, Focaccia simples, Focaccia Olio e Rosmarino;

VERDURE & INSALATE: Spinaci Saltati, Caponata, Pomodoro e Basilico, Caprese, Rucola e Parmigiano, Insalata di Pera e Parmigiano, Insalata di Rucola, Ricotta, Grana e Balsamico, Insalatona TAVOLA CALDA;

PIZZE: TAVOLA CALDA, Margherita, LUCCA, Funghi, Puttanesca, Ortolana, Sfilacci, LA FINESTRA, Rustica, 4 Formaggi, Napoli, Bari, Genova, Marinara, 4 Stagioni, Salmone, Capri, Diavolino, Parma, San Daniele, Trentino, Livorno, Molise, Corleone, Verona, San Marino, Toscana, Modena, Calabria, Basilicata, Norcia, Dolce Vita;

CALZONI: Cosanostra, Etna, Vesuvio, Vulcano, Stromboli, Campania;

PRIME & SECONDI PIATTI:

PRIMI PIATTI: Zuppa di Lenticchie, Zuppa di Pomodoro, Ravioli al Forno, Tortellini alla Panna, Lasagna alla Bolognese, Lasagna Vegetariana, Cannelonni de carne, Cannelonni de Requeijão e Espinafres, Rigatoni all'Arrabbiata, Rigatoni al Salmone, Rigatoni alla Norma, Fusilli TAVOLA CALDA, Fusilli 4 Formaggi, Fusilli al Prosciutto e Funghi, Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, Spaghetti al Pesto, Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti Bolognese, Spaghetti al Tonno, Spaghetti al Nero di Seppia;

SECONDI PIATTI: Scaloppine al Vino Bianco, Scaloppine al Gorgonzola, Scaloppine al Marsala, Scaloppine alla Pizzaiola, Scaloppine al Limone, Scaloppine TAVOLA CALDA, Saltimbocca alla Romana, Bistecca alla Milanese, Filletto 4 Formaggi, Filletto al Pepe Verde, Filletto TAVOLA CALDA, Filleto alla Rossini, Tagliata;

DOLCI, GELATI & CREMOLATI

DOLCI: Focaccia Mascarpone e Miele, Focaccia Ricotta e Miele, Focaccia Nutella, Panna Cotta, Mousse di Cioccolato, Torta TAVOLA CALDA, Sottobosco, Torta di Cioccolato, Budino della Nonna;

GELATI & CREMOLATI: Cassata, Fungo Gelato, Gelato al Lampone, Gelato al Limone, Gelato al Cioccolato, Gelatto alla Vagnilia, Gelato alla Fragola, Cremolati de Melone, Cremolati de Ananas, Cremolati de Fragole, Cremolati de Manga, Cremolati de Lampone;

FRUTTA DI STAGIONE: Morangos, Meloa, Ananás, Laranja, Manga, Pêra;

} + Informações

- Horário de Funcionamento: 12:00 às 15:30 e das 19:00 às 01:00;

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Mostrar horário completo
  • Segunda-feira12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Terça-feira12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Quarta-feira12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Quinta-feira12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Sexta-feira12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Sábado12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • Domingo12:00 - 15:3019:00 - 00:00
  • €€€€
  • Média de preço 15€

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Detalhes adicionais

  • Tipos de Pagamento:, , , , , ,
  • Idiomas:, , , ,
  • Capacidade para:90 PAX
  • Esplanada: Não
  • Sala privada para eventos: Não
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  • Parque de Estacionamento: Não
  • Reservas:Sim